Terrine de jambon noir de Bigorre - 180gElabore avec le cochon Noir de Bigorre dans le Sud Ouest, cette terrine redonnent ses lettres de noblesse au savoir faire ancestral des leveurs des Pyrnes et au got exceptionnel du Porc Noir de Bigorre. Ce nouveau produit de la gamme contient 20% de Jambon Noir de Bigorre AOP et est dguster chambr. Le collectif Padouen rassemble des leveurs, ainsi que des artisans charcutiers et salaisonniers locaux, soucieux de perptuer llevage du porc noir gascon