BRUNET, Delphine; FÉNOT, Éric: Ma cuisine zéro déchetMa cuisine Zro dchet . 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !) . Jeter les pluchures de carottes ou la peau des pastques ? Se dbarrasser des carcasses de poulet ou des yaourts prims ? Quelle ide !. Revoyez vos classiques des fourneaux en cuisinant les parties dlaisses de vos aliments prfrs. . Viande, poisson, fruits, lgumes et produits laitiers On utilise tout, on ne perd rien ! Dites stop au gaspillage et faites des conomies en apprenant
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BRUNET, Delphine; FÉNOT, Éric: Ma cuisine zéro déchet