Couteau pliant damas artisanal modèle Laguiole en défense bleue de mammouthIvoire de mammouth fossile bleu de Sibrie. Matriau fossile rare pris dans lcorce extrieure de la dfense. Le coloris bleu est le plus pris dans lunivers de la belle coutellerie. Il arrive quune partie de la dfense prenne des teintes naturelles bleu vert dues la prsence dun phosphate de fer, la vivianite. Livoire de mammouth bleu reste un des matriaux les plus rares et difficiles collecter. La croute, trs dure, est la premire couche de la dfense en