Andouillette à la ficelle 5A ±500gL'andouillette la ficelle 5A 500g est un met d'exception, faonn avec un savoir faire artisanal unique. Chaque pice est confectionne selon un geste prcis o les tripes sont dlicatement dcoupes en lanires, attaches la ficelle qui permet de les insrer parfaitement dans le boyau naturel. Cette technique traditionnelle, appele embossage, garantit une texture authentique et une qualit gustative incomparable. Apprcie pour son got intense et sa provenance
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