100% Pineau d'Aunis 2024Issu de la parcelle unique de La Butte, ce vin bnficie d'un terroir d'exception avec son sol d'argile limoneuse. La vinification se distingue par une macration de trois semaines sur des grappes non rafles, suivie d'une fermentation malo lactique en barriques. Sans sulfite ajout et non filtr, ce vin exprime une puret et une authenticit rares.
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