Chocolat au lait 51% cacaoChocolat au lait 51 %, laurat des International Chocolate Awards 2023. labor partir de fves de cacao rigoureusement slectionnes, de lait crm qubcois, de sucre de canne et de gousses de vanille de Madagascar. Ce chocolat se distingue par son profil riche, sa texture fluide et son got quilibr. Idal pour les applications en chocolaterie et ptisserie. Fiche technique PRODUCTEUR DU CACAO ko Caribe TERROIR San Francisco de Macoris, Cibao, Rpublique
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