La bible des fondues et raclettesLa fondue et la raclette sont des incontournables de toutes les tables qubcoises. Avec ce recueil de 85 recettes indispensables, on vous propose d'agrmenter, d'amliorer et de redcouvrir ces classiques sous toutes leurs formes. De la fondue chinoise la fondue au fromage, en passant par les raclettes et les versions desserts, vous y trouverez tout, tout, tout pour des soires mmorables!