L'Envie 2024Ce vin est issu de vignes cultives sur les sols argilo calcaires de Beaumont Monteux, un terroir idal qui garantit une excellente qualit. La culture en agriculture biologique et biodynamique, certifie Ecocert et Biodyvin, permet la vigne de s'exprimer pleinement. Aprs une rcolte manuelle, les raisins 100% marsanne sont vinifis avec soin : grappage total, pressurage doux et levage en cuve inox prservent la puret et la fracheur des armes.