Cui YuLes parfums de fleurs blanches voquant le lilas blanc et le magnolia sont le premier contact olfactif qui stablit avec ce th la couleur dore. Trs frais au nez et en bouche, il laisse ensuite apparatre des notes sucres de miel dacacia. Remarques La production de ce cru est limite 800 kilogrammes dans les jardins taiwanais du district de Hu Gu. Le processus dit de fermentation est men jusqu un degr doxydation des feuilles de 15% environ. Armes riches et