La Ferme des Fontaines 2022Ce vin, issu 100% du cpage Cabernet Franc, bnficie d'une vinification naturelle sans aucun sulfite ajout, ce qui prserve l'intgrit et la puret du fruit. Cultiv sur des sols de graviers et d'argile, le raisin est rcolt manuellement pleine maturit. La mthode de macration de deux semaines utilise des levures indignes, suivie d'un levage de 12 mois en cuve bton. Non filtr et certifi Vin Mthode Nature, il offre une exprience authentique et respectueuse de